Дянь Хун Ча — красный юньнаньский чай, как и следует из его называния (кит. 滇红, иероглиф "Дянь" — это старое название провинции Юньнань, а "Хун" — указывает на принадлежность к красному виду чая).
При своей более чем бюджетности, данный красный чай обладает массой достоинств, и это один из случаев, когда малая цена не означает малое качество.
Содержит в себе то, что необходимо недорогому и хорошему красному чаю — выраженный приятный вкус, бодрость, согревающие действие, достаточное количество завариваний, красивый насыщенно красно-янтарный цвет настоя.
Здесь в основном крупные листочки, но встречается и золотистая почка в небольшом количестве. Вкус стойкий и насыщенный. При правильном заваривании не уходит в терпкость (в переизбыток дубильных веществ — танинов).
Тут и хлебно-древесные нотки, и немножко шоколада, и как это бывает часто у красных чаев есть что-то банное. Действие чая мягкое и продолжительное. Подойдет для задушевной беседы с давним другом промозглым вечером.
Подваодя итог: чай простой, но крайне приятный — согревающий с нотками шоколада, хорошо бодрит и держит заварку. Вкусный, ароматный, наваристый красный чай на каждый день. Уникальное сочетание цены и качества. Волшебный красный на каждый день.
