Шу пуэр - простыми словами черный пуэр.
Пожалуй именно пуэр самый популярный в России китайский чай. И это неслучайно: у пуэра запоминающийся необычный земельный вкус, а также у него есть выраженное бодрящее действие (особенно если крепко заварить). Еще он не капризен в заваривании. Можно заваривать крутым кипятком, на не самой лучшей воде, настаиванием даже в термосе - и получать вполне питейный на вкус напиток.
Нам же из шу пуэров наиболее интересны чаи со старых деревьев, в которых не только бодрость, но и мягкость, и тепло, и покой, и мудрость.
Наслаждайтесь коллекцией, много всего интересного на самый разный вкус.